Vi informiamo che sulla Gazzetta Ufficiale dell'Unione Europea n. L17 del 23/01/2018 è stato pubblicato il regolamento 2018/97 del 22 gennaio 2018 relativo all'uso degli edulcoranti nei prodotti da forno fini.
Vi informiamo che sulla Gazzetta ufficiale dell'Unione europea n. L 14 del 19 gennaio 2018 è stato pubblicato il Regolamento 2018/79 relativo ai materiali e oggetti di plastica destinati a venire in contatto con i prodotti alimentari.
Vi informiamo che sulla Gazzetta Ufficiale dell'Unione europea n. L14 del 19/01/18 è stato pubblicato il Regolamento 2018/78 del 16/0118 relativo ai livelli massimi di residui di 2-fenilfenolo, bensulfuron-metile, dimetaclor e lufenurone s...
Vi informiamo che sulla Gazzetta Ufficiale dell'Unione Europea è stato pubblicato il Regolamento n.2018/75 del 17/1/2018 relativo alla solubilità della cellulosa microcristallina.
Vi informiamo che sulla Gazzetta Ufficiale dell'Unione Europea n. L13 del 18/01/2018 è stato pubblicato il Regolamento 2018/73 del 16 gennaio 2018 relativo ai livelli massimi di residui dei composti del mercurio sui prodotti alimentari.
La comunicazione della Commissione del 13 Luglio 2017 pubblicata il 13 Dicembre 2017, nell’introduzione a pag. 2 punto 6 par. 5 stabilisce che “ I microrganismi coltivati su un substrato che costituisce un ingrediente alimentare figurante...
La Commissione Europea in data 13-12-2017 ha pubblicato sulla Gazzetta Ufficiale dell’Unione Europea la comunicazione n. 2017/C 428/01, riguardante le informazioni sulle sostanze o prodotti che provocano allergie o intolleranze presenti nel...
Il Consiglio dei Ministri ha approvato il Decreto relativo alla disciplina sanzionatoria per le violazioni relative al Regolamento 1169/2011. Si attende ora la pubblicazione in Gazzetta ufficiale per la sua entrata in vigore.
Vi informiamo che sul sito del Ministero della Salute sono stati pubblicati i Registri aggiornati al 29/12/2017 relativi agli Integratori alimentari ed agli Alimenti a fini medici speciali.
Potete consultare i suddetti Registri sul sito...
Nuovi regolamenti novel food