Vi segnaliamo di essere venuti a conoscenza di un monitoraggio effettuato su un elevatissimo numero di prodotti contenenti probiotici. I risultati del monitoraggio hanno evidenziato criticità in termini di:- numero di cellule vive trovate n...
Il D. M. 31 luglio 2007 modifica la denominazione di alcuni nutrienti contenuti nell' allegato II del D. Lgs 169/2004a) la voce 10 'Acido folico' sostituita da 'Folato'b) alla voce 10 'Folato' aggiunto 'L-metilfolato di calcio'c) al pun...
Il D.M. 31/07/2007 recepimento della direttiva 2007/29/CE relativa agli alimenti destinati a diete ipocaloriche rivolte alla riduzione del peso corporeo, elimina il divieto contenuto nel comma 3 dell'articolo 4 del D. Lgs 519 di far riferim...
Il Decreto Ministeriale del 31/07/2007 proroga dal 31/12/2006 al 31/12/2009 l'utilizzo nei prodotti destinati ad un'alimentazione particolare, delle sostanze contenute nell'allegato al D. Lgs. n°242 del 09/11/2005.
Vi informiamo che anche se non stata diramata un'allerta ufficiale, risulta che alcuni lotti di cartilagine di squalo sono stati contaminati da salmonella. Sembra che i NAS stiano effettuando dei prelievi presso i punti vendita per proced...
Il 26 Luglio 2007 è stato emanato il Regolamento Euroopeo 884/2007 che vieta l'utilizzo del colorante E 128 Rosso 2G. Il suddetto colorante era già soggetto a restrizioni di utilizzo e poteva essere impiegato solo nei seguenti prodotti:- Br...
Il Ministero della Salute ha emanato una circolare invitando le aziende, nell'ambito del piano di autocontrollo, a verificare l'eventuale presenza di contaminanti quali Diossina e Pentaclorofenolo nel Guar Gum. In particolare ci si riferisc...
L'AIFA in seguito alla pubblicazione di alcuni lavori scientifici, ha deciso di inserire sui farmaci contenenti Betacarotene l'avvertenza che questo può nuocere alla salute di soggetti forti fumatori.In seguito a tale decisione la Direzione...
Si comunica che alla luce di nuova documentazione acquisita la Commissione Unica per la Dietetica e la Nutrizione ha riesaminato la possibilità di utilizzare quale ingrediente degli integratori alimentari il DESMODIUM ADSCENDENS, pertanto l...
Vi informiamo che in data 30/05/2007 sulla G.U. della Comunità Europea stata pubblicata la Direttiva 2007/29/CE che modifica la Direttiva 96/8/CE relativa ai prodotti destinati alla riduzione del peso. Con la nuova Direttiva viene abrogat...